طريقة عمل الفشار بالكراميل بسرعة في البيت يعتبر من ضمن أنواع الاسناكس اللذيذة التي ترغب العائلات في تناولها بكثرة وبالاخص من قبل الصغار حيث يتم تناولها عادة في العشاء وليالي السهر للاستمتاع به، ويمكنك إضافة العديد من النكهات إلى الفشار بدلاً من تناوله بمفرده لإضافة مذاق لذيذ ويعد الفشار بالكراميل إحدى الأطعمة التي يعشقها الأطفال ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل الفشار بالكراميل بسرعة في البيت.

طريقة عمل الفشار بالكراميل

يمكننا تحضيره من خلال القيام ببعض من تحضير مكونات سهلة وهي.

مكونات عمل الفشار بالكراميل

يمكنك صنع أطعم فشار بالكراميل هش ومقرمش وطعم لذيذ في منزلك من خلال الاتي.

  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب ذرة فشار.
  • نصف كوب سكر.
  • ربع كوب ماء.
  • بيكنج بودر.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير إناء على نار متوسطة ضعي ملعقتان من الزيت والملح، وانتظري قليلاً حتى ذوبان الملح.
  • ثم يتم وضع ذرة الفشار وقلبيه مع الزيت قليلاً.
  •  قومي بتغطيه الوعاء واتركيه حتى تتكون حبيبات الفشار وتتفتح.
  • يتم القيام بتحضير إناء اخر وضعي السكر والماء على نار متوسطة، واتركي المزيج دون تقليب حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل.
  • يضاف البيكنج بودر على خليط الكراميل، وقلبي جيداً حتى يندمج.
  • ثم يتم إضافة كل من خليط الكراميل على الفشار، وقلبي جيداً حتى يغطي الكراميل جميع حبيبات الفشار بالكامل.
  • نقوم بتجهيز ورق زبدة مدهون بالزيت، ثم ضعي الفشار بالكراميل عليه وافرديه على الورقة جيداً.
  • اتركي الفشار بالكراميل حتى يبرد تماماً.
  • بعد بتفكيك حبيبات الفشار عن بعضها وضعيه في أطباق التقديم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *