التخطي إلى المحتوى

صوص الصويا واحد من أهم المواد التي تضاف للأكلات المختلفة والتي تضيف لها طعم رائع للغاية لا يقام وتحديداً مع اللحوم، وهو عبارة عن مجموعة من البهارات المختلفة والمواد الأخرى ويتوافر بشكل كبير في كافة السوبر ماركات، ولكن هناك بعض السيدات تحرص على عمل كل المواد الغذائية في البيت حفاظاً على سلامة أسرتها، واليوم سوف نستعرض عليكم طريقة عمل الصوص صويا في البيت.

طريقة عمل الصوص صويا في البيت:

عندما يتم إضافة الصوص صويا للحوم يعطيها طعهم لذيذ للغاية وتحديداً للدجاج، ويضاف أيضاً للأكلات المختلفة أيضاً لذلك هو يعتبر من البهارات التي لا يمكن أن تستغنى عنها ربات البيوت وتستخدمها في إعداد الكثير من الأكلات، وسوف نقدم لكم خطوات عل صوص صويا في البيت خطوة بخطوة بتكاليف قليلة.

المكونات:

  • مرقة لحمة.
  • خل أحمر.
  • عسل أسود.
  • جنزبيل مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • ماء.

طريقة تحضير صوص الصويا:

  • في قدر على النار يضاف مرق اللحمة مع العسل الأسل والخل والملح والفلفل والقليل من الماء المغلي والجنزبيل وتترك المكونات تغلي على النار حتى يبدأ الخليط يثقل.
  • يترك خليط الصوص صويا يبرد تماماً ثم يوضع وضعه في عبوة محكمة الغلق ويحفظ في الثلاجة لحين استخدامه.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *