من أفضل وأخف الوصفات الممكن تناولها في رمضان هي الشوربات وبالتحديد شوربة الشعيرية اللذيذة، ولذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل شوربة الشعيرية 2022 بأكثر من طريقة سهلة ورائعة، كما أنها تحتوي على مصادر ضرورية لجسم الإنسان منها البروتين والنشويات التي تساعد الجسم وتمده بالطاقة اللازمة.
طريقة عمل شوربة الشعيرية 2022
شوربة الشعيرية اللذيذة والخفيفة على المعدة يمكن تناولها في رمضان بعد الصيام لفترات طويلة فيكون الجسم بحاجة إلى سوائل وبعض الفيتامينات المهمة كل هذه المكونات موجودة في شوربة الشعيرية.
المكونات
- ربع كيلو صدور دجاج.
- لتر من الشوربة أو مرقة الدجاج.
- 100 جرام شعرية.
- جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- ملح، فلفل أسود.
- 2 مكعب زبدة.
طريقة التحضير:
- إحضار وعاء على النار ويوضع فيه الزبد ثم بعد ذلك يضاف الجزر ويتم التشويح، ثم بعد ذلك أضافه أشعرية ويتم التشويح حتى تصل إلى اللون الذهبي.
- إضافة مكعبات الدجاج مع التقليب المستمر، ثم إضافة مرقة الدجاج وتترك على نار لمدة 20 دقيقة حتى يتم نضج جميع المحتويات.
- تقدم شوربة الشعيرية في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل شوربة شعيرية سريعة ولذيذة
شوربة الشعيرية وصفة لذيذة وسهلة وتتم في دقائق معدودة وبعد ذلك تستمتع بالمذاق الشهي والرائع لها.
مقادير شوربة الشعيرية:
- واحد كوب شعيرية.
- صدر دجاج مسلوق ومقطع شرائح صغيرة.
- بصلة مفرومة.
- ثلاثة مكعبات زبدة.
- 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
- ملعقة كبيرة دقيق.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير:
- يتم إحضار وعاء عميق على النار ويفضل غير لاصق للطعام ثم يتم إضافة الزبدة ونتركها حتى درجة الذوبان، ثم بعد ذلك نضيف الشعرية حتى التحمير ولأن تصل لدرجة اللون الذهبي.
- بعد ذلك يتم إضافة ملعقة دقيق مع التحريك المستمر.
- بعد ذلك يتم إضافة البصل مع التقليب، ثم اضافة مرقة الدجاج ويتم تتبيل المرقة بالملح والفلفل الأسود، ثم نتركها حتى الغليان ثم بعد ذلك نضيف الدجاج المقطع إلى شرائح صغيرة مع وضع ملعقة معجون الطماطم للاستمتاع بمذاق شهي ورائع.
- تصب الشوربة في أطباق التقديم للاستمتاع بطعم شهي ورائع شوربة الشعيرية.
يهمك أيضاً طريقة عمل الكلاوى المشوية مثل المحلات
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالخضروات
للحصول على مذاق شهي ورائع لشورته الشعرية، وكذلك حصول الجسم على بعض الفيتامينات المهمة في وجبة غذائية متكاملة هي شوربة شعيرية بالخضروات، ويمكن إضافة بعض البروتينات مثل الدجاج أو اللحم.
المكونات
- نصف كوب بسلة مسلوقة.
- نصف كوب كوسة مقطعة مكعبات.
- نصف كوب بطاطس مقطعة.
- بصلة صغيرة ناعمة.
- ربع كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- نصف كوب من الدجاج مقطع مكعبات.
- كوب شعرية.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة زيت.
- لتر مرق دجاج أو شوربة.
- ملح فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- إحضار وعاء على النار ويكون عميقّا، ثم بعد ذلك يتم إضافة الزبد والزيت ثم أضافه مقدار الشعرية، ويتم التقليب حتى يصل إلى اللون الفاتح.
- بعد ذلك يتم إضافة مرقة الدجاج مع التقليب المستمر، ثم ننزل بالخضروات ننزل أولا بالبسلة والجزر ثم الكوسة والبطاطس، مع تقليب جميع المحتويات جيدا.
- بعد ذلك يتم إضافة الملح والفلفل الأسود.
- نتركها على نار متوسطه وبعد الغليان يتم تهدئه النار قليلًا، ثم تترك على النار لمدة 10 دقائق.
- إذا رأيت أن الشوربة بحاجة إلى أضافه المزيد من المرقة أو الماء فمن الممكن بكل سهولة إضافته حتى تحصل على شوربة لذيذة وغنية والاستمتاع بجميع الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة في هذه الوصفة.
طريقة عمل شوربة الشعيرية 2022 قدمناها لكم بعدة طرق بسيطة وسهلة، كما يمكنك تناول هذه الشوربة في رمضان لمد الجسم بجميع العناصر الذي فقدها، وكذلك من أفضل المأكولات التي تنزل على المعدة بعد صيام طويل هي الشوربة الدافئة.